Durante los 6 primeros meses de la alimentación complementaria, es decir, hasta el primer año de vida del bebé, se deben evitar cierto tipo de alimentos que representan un riesgo para el organismo aun no totalmente desarrollado del bebé o bien porque representan mayor riesgo de atragantamiento, como los frutos secos enteros, estos se pueden ofrecer únicamente triturados.

Otros alimentos a evitar:

• Dulces, azúcar, estevia u otros endulzantes: no son necesarios y no aportan nada a la nutrición del bebé.

• Sal, leche entera, miel, panela: El organismo del bebé no ha madurado lo suficiente para procesar estos alimentos.

• Huevo tibio, blando o cualquier alimento a medio cocinar: los alimentos a media cocción pueden contener bacterias que el organismo del bebé no está preparado para recibir.

• Espinacas o acelgas: Se deben evitar estos alimentos por su alto contenido de nitrato. Se recomienda un suministro de máximo 27 ml por porción y con una frecuencia moderada.